Frisse, mineralige wijn, met veel smaak een behoorlijk wat structuur en een peperige bite in de afdronk. Combinatie van kracht en frisheid.
Als aperitief, maar door z'n volle structuur ook goed bij vis en zelfs bij pittige gerechten,
Prijs-kwaliteit-verhouding is super !
2e prijs Voorjaarwit-proeverij Parool. Waarbij de volgende proefnotities werden genoteerd: "Verkwikkend, aangenaam, abrikoos, meloen, sappig-zoet-bittere van grapefruit, dynamiek, lange afdronk".
lees artikel
Wijnalmanak 2011: "Prikkelt lichtjes, perendrups, perzik. Gulle verleider, heel smakelijk."
Wijnalmanak 2013: "Met een Falanghina haal je iets bijzonders in huis. Bloemig wit, aromatisch, peer en nectarines, fijne citruszuren. Aan de kust bij Amalfi is dit een veelgevraagde viswijn. Ook in Nederland staat-ie garant voor een feestje aan tafel." STERWIJN
Wijnschrijver Onno Kleyn in de Volkskrant over onze Falanghina van La Guardiense uit Campania:
"Mineraal, vuursteen en hoe zal ik het zeggen iets chics in de geur, dat heeft deze wijn van de op en top Campaanse falanghinadruif. Knetterend droog, een wijn die helemaal buiten het gebruikelijke chardonnay-sauvignon blancpatroon valt. Lekker.".
