Frisse, mineralige wijn, met veel smaak een behoorlijk wat structuur en een peperige bite in de afdronk. Combinatie van kracht en frisheid.

Als aperitief, maar door z'n volle structuur ook goed bij vis en zelfs bij pittige gerechten,

Prijs-kwaliteit-verhouding is super !

2e prijs Voorjaarwit-proeverij Parool.  Waarbij de volgende proefnotities werden genoteerd: "Verkwikkend, aangenaam, abrikoos, meloen, sappig-zoet-bittere van grapefruit, dynamiek, lange afdronk".
lees artikel

Wijnalmanak 2011: "Prikkelt lichtjes, perendrups, perzik. Gulle verleider, heel smakelijk."

Wijnalmanak 2013: "Met een Falanghina haal je iets bijzonders in huis. Bloemig wit, aromatisch, peer en nectarines, fijne citruszuren. Aan de kust bij Amalfi is dit een veelgevraagde viswijn. Ook in Nederland staat-ie garant voor een feestje aan tafel." STERWIJN 
Wijnschrijver Onno Kleyn in de Volkskrant over onze Falanghina van La Guardiense uit Campania:
"Mineraal, vuursteen en hoe zal ik het zeggen iets chics in de geur, dat heeft deze wijn van de op en top Campaanse falanghinadruif. Knetterend droog, een wijn die helemaal buiten het gebruikelijke chardonnay-sauvignon blancpatroon valt. Lekker.".

 

Bosfruit,mooie, pittige tannines en een lange afdronk.
Fijn bij geroosterd vlees.

Wijnschrijver Onno Klein: "Deze mag er zijn ! Stoer met bramen en ander bosfruit".

Geselecteert in categorie 'betaalbare klasse' in Perswijn !!
Perswijn: "Coda di Volpe is een van de oudste druiven van Italie. De naam, 'staart van de vos' verwijst naar een iets krulvormig uiteinde van de tros. De druif stamt uit de Romeinse tijd of waarschijnlijk zelfs eerder uit de tijd dat de Grieken hier hun kolonies vestigdenm zo'n duizend jaar en meer voor de jaartelling. 
Code di Volpe is nu de druif van de wijnen van de wijnen van de Vesuvius, zoals Lacryma Christi del Vesuvio. Paulo Sorrentino en zijn zoon Giuseppe zetten een lange familietraditie voort van wijnbouw op de flanken van de Vesuvius, een bijzonder vulkanisch terroir op hoogte, met wijngaardeb zo tussen de 500 en 800 meter. 
Naast de bijzonder Lacryma Cristi is er deze eenvoudigere versie IGT Pompeiano, een voorbeeldige witte wijn, mooi diep en krachtig, fris, zuiver, met perzik, peer, citrus, bloemen, zuren, rijp en dik."

Magazine Perswijn: "Stevig, kersen, bramen, bessen, niet gemakkelijk". 3 uit 5 sterren.

Recensie in digitale Wijnalmanak Mousserend
"Zo’n spumante die ver buiten alle gebaande paden valt én nog heel goed blijkt te smaken ook. Sappig, vol en stevig, heerlijke perzik en een likje honing. Stevige mousse, krachtig, kruidig, lengte, botertje na, mooi rond. O ja, let trouwens ook even op de prachtige uitmonstering van de fles."

Telegraaf 22 december 2012
"Levendig, perzik, sap, kruidigheid, vol en stevig, mooie bitters, lengte, rondeur."

Magazine Perswijn: "Rokerig, perzik, meloen, ananas en nectarines, pittig zuurtje, mooi krachtig." 4 uit 5 sterren.

 

Magazine Perswijn: "Bessen en bramen, lichte kruidigheid, drop, finesse en fijn fruit, mooie zuren." 4 uit 5 sterren.

Aglianico Riserva van de meest vooruitstrevende "Janare"-lijn van La Guardiense.
Van de wijngaarden met de beste ligging, 12 maanden houtrijping, plus een jaar lagering op fles.
Groots, in de stijl van Taurasi wijnen !